大连华联制冷设备有限公司
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蔬菜保鲜冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,冷库的地坪、墙壁和屋顶都敷设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在蔬菜保鲜冷库工程管理中,应根据食品冷库的特性,实行科学管理,以保证安全生产,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。
1.冷库门四周应设防橦护栏,并有醒目的标识。
2.库房内应合理分区并设置相关标识,便于库房内的货物贮存、运输和管理。
3.冷库用运输工具应符合相关标准要求。
4.库房内的货架应有足够的强度和刚性。
5.库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置,可自救或报警求救。
6.装配式冷库应设平衡窗。
7.机房内应配置氧气呼吸器、防毒面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夹、酸性饮料等必须的防护用具和抢救药品,并设在便于获取的位置,由专人管理,定期检查,确保使用。有关人员应熟练地掌握氧气呼吸器等用具的使用和人员抢救方法。